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黑魚(yú)湯的功效

2022-1-21

來(lái)源:未知

點(diǎn)擊數(shù): 6887 作者:未知

黑魚(yú)湯就是用黑魚(yú)燉出來(lái)的湯水，因?yàn)楹隰~(yú)的緣故，所以一般人燉出來(lái)的黑魚(yú)湯都是比較鮮的。其實(shí)很多人在燉黑魚(yú)湯的時(shí)候，一般是不妨味精的，因?yàn)楹隰~(yú)湯的味道真的是非常鮮美的，這也是有些人吃不慣的原因之一。

黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑魚(yú)適用人群。黑魚(yú)是人們非常熟悉的，可是大家就算經(jīng)常吃它，也還是不知道它對(duì)人體有何作用，其實(shí)黑魚(yú)具有消水腫、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、治療營(yíng)養(yǎng)不良等作用。

黑魚(yú)湯的食用功效
鱧魚(yú)性寒、味甘，歸脾、胃經(jīng);療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補(bǔ)心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”;具有補(bǔ)脾利水，去瘀生新，清熱等功效。主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

黑魚(yú)湯的功效

黑魚(yú)湯食療功效的應(yīng)用
1、治療腎臟病和心臟病導(dǎo)致的水腫、營(yíng)養(yǎng)障礙性水腫、孕婦水腫、腳氣浮腫。黑魚(yú)去腸留鱗，洗干凈。白瓜同量，再加少量蔥白、蒜頭同煮，不放鹽，喝湯吃魚(yú)肉，每天一回，連食三至七天。

2、慢性腎炎或者腎病綜合征，浮腫不退。黑魚(yú)一條（約五百克），去腸留鱗，洗干凈。在魚(yú)腹里填滿蒜瓣和赤小豆，用厚粗紙包裹數(shù)層放到清水里浸至內(nèi)外濕透，接下來(lái)放置在炭火里煨熟。拿出淡食或者蘸糖、醋少量食之，每天分多次吃完，連吃多天。

3、治療腸痔下血。黑魚(yú)肉二百五十克，配大蒜少量，白芨六克，煮湯服用。

4、治療肺結(jié)核長(zhǎng)時(shí)間不能痊愈，身體虛弱。黑魚(yú)肉二百五十克，生姜三片，紅棗三枚，用水煮成濃湯，吃魚(yú)飲湯，二至三日食一回。

5、預(yù)防麻疹。黑魚(yú)一條（約一千克），煎湯洗小兒周身。

6、治療胸悶、脹氣。黑魚(yú)一條焙干，煅灰，睡覺(jué)前取十至十五克，用黃酒送服。

7、治療耳痛。黑魚(yú)一條（約二百五十克），嫩豆腐五百克，咸橄欖四枚，用水煮熟食用。

8、治療口眼歪斜。黑魚(yú)頭一個(gè)，南星五克，天麻五克，草烏五克。把魚(yú)頭搗爛，加入以上各藥，共搗之，同時(shí)糊在鰓上，右歪左涂，左歪右涂。

9、治療沙眼。黑魚(yú)膽汁加冰片少量，點(diǎn)眼。

10、催乳補(bǔ)血。黑魚(yú)一條，去內(nèi)臟，把蚯蚓切碎拌成肉泥，入魚(yú)腹，隔水蒸，放調(diào)味品食用。

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